是否进口:否 | 产地:中山 | 商品类型:定制 |
材质:复合材料 | 用途:食品包装 | 工艺:里印 |
规格:定制 | 包装型式:三边封、异形、自立、拉链、背封 | 颜色:定制 |
是否跨境货源:否 | 全国工业生产许可证编号:粤 XK16-204-04502 |
竹笋包装袋
竹笋味鲜、质脆,属高蛋白、低脂多纤维食品,味甘、微寒,具有帮助消化,***,预防肠癌、心血管疾病之功效。但新鲜之竹笋,保鲜保质期很短,为了满足消费者之需求和远途运销,必须首先解决其包装问题。
现将其软包装工艺技术介绍如下:
一、工艺流程。原料 →预煮→冷却→原料保存→除笋衣片→清洗→整理装袋 →加汤汁 →封口→高温灭菌 →成品检验 →入库。
二、工艺说明。
1、原料。应收购当天采收的新鲜、无蛀虫、无糜烂、色泽骨黄或乳白色、长 24~27 厘米的原料。切去老化或木质化部分,保存好笋尖。
2、预煮。用 0.2%柠檬酸水煮沸后将竹笋放入,煮 4~6 分钟,透而不烂。水量为原料的 5 倍,预煮时撕开煮透为准,立即捞出。
3、冷却。预煮后即放于流水中冷却,尽快冷透。防止冷却不透彻发生后熟变软现象。
4、原料保存。将冷却好的原料整齐地放入桶或池中,装满后注入含有 0.2% 的焦亚硫酸钠、 0.3%柠檬酸、 2%的食盐水溶液保鲜剂,浸过原料为宜。
5、 除笋衣片。用机械或人工除去竹笋表面的笋衣片,不得损坏笋尖。
6、整理装袋。挑选大小、色质、品质一致的竹笋,以笋尖为准切削 15~17 厘米长的笋段,按每袋净重的 90%装袋。装袋要整齐美观,不要污染复合袋内层袋口壁。
7、加汤汁。水沸后顺序加入 0.2% 柠檬酸、 0.1%苯甲酸钠、 10% 食盐,溶解过滤后装入料桶,冷却至无水蒸气时加入复合袋内,加汤时防止汤汁粘附袋口壁。
8、封口。加汤后立即封口。应将可调式封口机调在倾斜度大于 0.6 厘米。
9、高温杀菌。采用加压杀菌、加压冷却方法,杀菌5~2.5~5 分钟,杀菌压力 49~98 千帕,冷却压力 78.4~117.6 千帕。
10、成品检验。通过高温灭菌后,检查产品是否有次品和杂物,包装袋有否异常,抽空是否正常,产品合格后打包入库。
本公司是一家专业印刷生产和销售各类铝箔复合软包装的私营企业,专营适用于:日用化妆品、食品、农药、兽药等包装袋和自动包装卷膜,产品包括:
1、日用化妆品系列:洗涤用品试用装卷膜,面膜贴袋,眼膜贴袋,洗衣粉袋,洗衣液吸嘴袋,拉链袋,自立袋,中封袋等各类印刷复合袋;
2、食品系列:各种茶叶、糖果、饼干、饮料等包装袋;
3、医药、兽药系列:颗粒冲剂自动灌装膜,纯铝镀铝复合袋;
4、农药化肥系列:乳液自动灌装膜,各种纯铝镀铝复合袋;
5、收缩膜系列:适合PP、PE、PET、PVC、PS。
材料组合的特性:
CPP/OPP-------隔氧、耐油、防潮、透明度高、挺性好。
CPP/PET-------隔氧、防潮、保香、耐高温。
PE/OPP-------耐寒、防潮、低温热封拉力强。
PE/PET-------隔氧、防潮、保香。
PE/AL/PET-----隔氧、防潮、耐高温、保香、耐化学性。
PE/NY-------耐高温、耐化学性、耐油性。
1. PET(聚酯):透明度低,无味***,它的机械性能好,刚性强,挺度好,扩张强度好,厚薄均匀,利于印刷;气密好,防水性一般,保香性好;它耐高低温性能优越,能耐大多数酸碱,耐油性,但不耐强碱。
2. PETAL(镀铝聚酯):外观呈银色不透明,反光性很强,无味***,它的机械性能好,刚性强,挺度好,扩张强度好,厚度均匀;它气密好,防水性一般,保香性好;耐高低温性能优越,能耐大多数酸碱,耐油性,但不耐强碱,有很高的阻隔性,防潮阻气十分优越;它能耐油,遮光性很优良,由于它价格比AL纯铝要低廉,所以很多时候它可以替代AL纯铝作为高阻隔性的复合材料。
3. PE(聚乙烯):透明度低,雾度大,机械强度相对较低,厚薄误差比较大,容易拉伸,所以不利于印刷多色和精准的套位,由于热封性能好,防水性好,耐酸碱,所以通常它是作为复合材料里面的热封层直接接触产品。
4. AL(纯铝):外观呈银色不透明,反光性很强,质地柔软;无味***,它是一种很薄的材料,复合常用的只有0.7丝的厚度,虽然它的密度由于薄显得很轻便,但它适应温度能力强,能耐热,能耐寒,在高低温中不会容易变形;它有很高的阻隔性,防潮阻气十分优越,能耐油,遮光性很优良,有热封性,还可以印刷。
5. OPP(双向拉伸聚丙烯):外观呈银色不透明,反光性很强,质地柔软;无味***,它是一种很薄的材料,复合常用的只有0.7丝的厚度,虽然它的密度由于薄显得很轻便,但它适应温度能力强,能耐热,能耐寒,在高低温中不会容易变形;它有很高的阻隔性,防潮阻气十分优越,能耐油,遮光性很优良,有热封性,还可以印刷。